10 Razones por las que beber cerveza.

Estas son algunas de las razones por las que se debe hacer un consumo moderado de la cerveza en adultos sanos. (Se considera consumo moderado dos cañas de 20cl diarias.)

1. Elaborada a partir de ingredientes naturales (agua, cebada malteada y lúpulo).

2. Bajo contenido calórico, una caña de 20cl contiene aproximadamente 90KCal.

3. Actividad antioxidante gracias a su contenido en polifenoles (numerosos estudios científicos lo avalan).

4. Es la bebida que más fibra soluble puede aportar a nuestra dieta.

5. Apta para hipertensos ya que tiene un bajo contenido en sodio y alto en otras sales minerales.

6. Fuente de ácido fólico (vitamina B9), esencial para el sistema nervioso y regeneración celular.

7. El consumo moderado de cerveza en adultos sanos mejora la respuesta inmune contra agente responsables de enfermedades infecciosas.

8. Su alta concentración en silicio ayuda a disminuir uno de los factores de riesgo de enfermedades neurodegenerativas como es el Alzheimer.

9. Puede ayudar a una rápida y efectiva rehidratación y evitar dolores musculares en deportistas y además...

10. Las maltodextrinas (hidrato de carbono de absorción lenta) liberan progresivamente unidades de glucosa, por lo que puede considerarse si se consume de forma moderada, apta para deportistas de competiciones de larga duración.

Si te gusta la cerveza y estás interesado en saber más visita la web del CICS (Centro de Información de Cerveza y Salud).

La trazabilidad del huevo

¿Sabemos qué nos venden? ¿Sabemos qué compramos? ¿Sabemos qué comemos?

Para poder exigir productos de calidad y hacer una elección adecuada a nuestros gustos, debemos conocer el producto y su procedencia. El huevo, desde la nueva normativa de higiene alimentaria, está obligado a llevar una codificación que nos revela el sistema de crías de las gallinas, el país, la ciudad y la granja de procedencia. De esta forma podemos seguir el rastro desde la granja hasta que el producto llega al consumidor.

 

 

 

0- huevos de producción ecológica: huevos procedentes de gallinas criadas en libertad alimentadas a base de pienso ecológico.

1- huevos de gallinas camperas: huevos procedentes de gallinas criadas en libertad alimentadas a base de pienso.

2- huevos de gallinas criadas en suelo: procedentes de gallinas criadas en naves.

3- huevos de gallinas criadas en jaula: huevos procedentes de gallinas criadas en jaulas verticales.

 

Ahora que lo sabes, puedes elegir.